Bitter Çikolata Diyet Kurabiye

Bitter Çikolata Diyet Kurabiye

Malzemeler

  • 2 yumurta akı
  • 1 çimlik tuz
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı hindistan ceviz tozu
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme tarçın
  • 1 su bardağı badem tozu
  • 50 g Bitter çikolata

    Bitter Çikolata Diyet Kurabiye Tarifi Yapılışı

    Bitter çikolatayı seven bu kurabiyeyi de sevecektir.
    Sağlıklı şekersiz bir tatlı opsiyonu, kahve ile müthiş kombin. ☕

    1. Bir kaba yumurta akını kırıp bir çimlik tuz ile köpürene kadar çırpılır
    2. Bal, vanilya tozu eklenir ve kakao eklenir yine çırpılır
    3. Hindistan ve Badem tozu eklenir
    4. Bitter çikolata eklenir ve güzelce yoğrulur isteğe göre ya kurabiye şekline getirilir veyahut benim gibi yenilebilen kağıt üstüne koyulup fırına verilir
    5. Önceden ısıtılmış fırına 5-8 dakika 180 derecede pişirilir
10 Ekim 2018
Okunma
bosluk

ISLAK KEK TARiFi

ISLAK KEK TARiFi

Islak kek tarifi

Malzemeler:

yumurta
2 su bardağı şeker
yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un

Vanilya, kabartma tozu

 

 

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri çırpın. Kakao, yağ ve sütü ilave edip karıştırın. Karışımın 1 bardağını kenara ayırın, kalan kısma vanilya, kabartma tozu ve un ekleyip karıştırın.Yağladığınız fırın kabına karışımı boşaltın ve 170 derece fırında pişirin. Kekin piştiğini kürdan batırarak anlayabilirsiniz. Keki fırından çıkardıktan sonra ayırdığınız 1 bardak karışımı kekin üzerine dökün ve soğumasını bekleyin. Dilerseniz üzerini hindistancevizi veya fındıkla süsleyebilirsiniz.

23 Ekim 2013
ISLAK KEK TARiFi için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk

Profiterol

Profiterol
Hamuru için
1,5 su bardağı su

100 gr. margarin

1 tatlı kaşığı toz şeker

1,5 su bardağı un

4 adet yumurta

1 fiske tuz
Kreması İçin
500 gr. süt

1 yumurta sarısı

4 çorba kaşığı un

1 su bardağı toz şeker

1 paket toz şanti
Üzeri İçin
1 su bardağı su

1 tatlı kaşığı margarin

1 kahve fincanı toz şeker

1 tatlı kaşığı nişasta

1 çorba kaşığı kakao

125 gr. rendelenmiş bitter çikolata
YAPILIŞI
 
İç kreması
Yumurta sarısı ile şekeri önceden tencerede karıştırın. Sonra unu ilave edip azar azar sütü ekleyin. Bu karışımı kaynattıktan sonra krema ılınınca toz şantiyi de ekleyip mikserle çırpın.
 
Çikolata sosu için
Şeker, kakao ve nişastayı bir kapta karıştırın. Süt ilâve edip sürekli karıştırarak kaynatın. 1 tatlı kaşığı margarin ve çikolatayı ilâve edin. Çikolata eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın
 
Hamuru İçin
Tencerenin içine suyu koyun. Üzerine tuz, şeker ve margarini ilave edip kaynatın. Kaynamaya başlayınca yavaş yavaş un ekleyin. Hamuru kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Ara sıra karıştırıp parmağınızla sıcaklığını kontrol edin.

Mikserle yumurtaları iyice yedirin. Hamur, şanti torbasında sıkılacak kıvama gelinceye kadar yumurta ilave edebilirsiniz. Kıvamı ayarlanınca, şanti torbasına alıp yuvarlak olarak şekil verip yağlı kâğıtla kaplanmış fırın tepsisine dizin. 150 derecedeki fırının alt rafında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Bu zaman zarfında fırının kapağını açarsanız, hamuru çökme yapabilir.

İyice piştikten sonra fırından çıkarıp içlerini kremayla doldurun ve üzerine çikolata sosu döküp servis yapın.

8 Şubat 2013
Profiterol için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk

Kurabiye

Kurabiye
Malzemeler
1 paket yumuşamış margarin

3 çorba kaşığı yoğurt

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı pudra şekeri

1 kaşık sirke
Kreması İçin
2 su bardağı süt

3 silme kaşık un

1 kaşık kakao

5 kaşık şeker

80 gr. bitter çikolata
Yapılışı
Kremayı hazırlamak için bir tencerede unu, şekeri ve kakaoyu karıştırıyoruz. Üzerine sütü ilâve edip kaynatıyoruz. Çikolatayı parçalara ayırıyoruz. Kaynamaya yakın çikolatayı karışıma ilâve edip soğumaya bırakıyoruz.

Bir yandan hamuru için derin bir kaba, 2 bardak unu koyuyoruz. Yumuşamış margarini de ekleyip margarini una yediriyoruz. Yoğurdu, sirkeyi ekleyip karıştırıyoruz. Kalan 1 bardak una, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamur hâline getiriyoruz. Elimize ceviz büyüklüğünde bir hamur alıp her birini elimizde yassılaştırıyoruz.

Hazırladığımız kremadan 1 tatlı kaşığı koyup kenarlarını yukarı doğru toplayıp kapatıyoruz. Ters çevirip fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri pembeleşinceye kadar, yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Âfiyet olsun.
13 Ocak 2012
Kurabiye için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk
sohbet Son Yazılar FriendFeed

Sohbet Girişi

Nickiniz :
Şifreniz :  

Kategoriler


Seo tarafından seohocasi v2 temasısohbetsohbet asdsadasdsadsadasdasdasdsad