GELİN KAYNANA HİKAYESİ

GELİN KAYNANA HİKAYESİ

Günün birinde güzel bir genç kız sevdiği, aşık olduğu adamla evlenir ve aynı evde kocası ve kaynanası ile birlikte yaşamaya başlar. Çok mutludur, fakat kaynanası ile geçinememeye başlar. Kuşak farkınedeniyle kişilikleri tamamen farklıdır. Bu nedenle ve daha birçok küçük sebeple her gün kavga edip tartışırlar. Kocası da annesi ve karısı arasında kalmaktan sıkılmış, mutsuz olmuştur.

Genç kız, bu böyle gitmez, bir şeyler yapmak gerek diye düşünür, eski bir tanıdığı olan baharatçıya gider ve derdini ona anlatır. Yaşlı adam baharatlardan bir karışım hazırlar, kaynanasını zehirlediğibelli olmasın diye der ki:

– Bu karışımı 3 ay boyunca her gün kaynanan için yaptığın yemeklerin içine az bir miktar koyacaksın. Kimsenin şüphelenmemesi için ona çok iyi davranmalı, onun en sevdiği, güzel yemekleri yapmalısın.

Sevinç içinde eve dönen genç kız yaşlı adamın dediklerini aynen uygular. Her günkaynanasının sevdiği en güzel yemekleri yapar. Kaynanasının yemeğine az miktardazehri damlatır. Kimse şüphelenmesin diye de ona çok iyi davranır. Bir süre sonra kaynanası da çok değişir ve ona kendi kızı gibi davranır. Evde artık herkes mutludur. Genç kız suçluluk duymaya başlar. Pişmanbir vaziyette baharatçı dükkanının yolunu tutar ve yaşlı adama şu ana kadar kaynanasına verdiği zehrin etkisini yok edecek panzehir için yalvarır. Kaynanasının ölmesini artık istememektedir. Yaşlı adam yaşlı gözlerle karşısında konuşup duran genç kıza bakar, gülmeye başlar ve der ki:

– Merak etme sana verdiğim karışım çeşitlivitaminler içeriyordu. Olsa olsa kaynananı sadece daha da güçlendirdin. Gerçek zehirise senin ile kaynanan arasındaydı. Sen onaiyi davrandıkça o da değişti ve aranızdaki zehir yerini sevgiye bıraktı, böylece siz gelin kayna değil, gerçek bir ana kız oldunuz.

Eski bir Çin atasözü; “Sevilen insan sevgisini insanlara veren insandır.

Hayat akarken, kendi içimizdeki zehirlerin panzehiri birbirimize daha çok sevgiyle veiyilikle yaklaşmaktır. Sevgi de, iyilik de karşılığını mutlulukla bulacaktır.

6 Haziran 2019
Okunma
bosluk

İnşaat Mühendisliğinden Tıp Fakültesine

İnşaat Mühendisliğinden Tıp Fakültesine

Aşkın ızdırap çektireni de var halay çektireni de. Aşk kimine göre geçici bir hastalık olarak tarif ediliyor kimine göre de kısa süreli rüyayı iliklerine kadar yaşamak. Ama uyumadan yaşamak. Her kim aşık olur da başka bir aleme göç etmezse şayet o aşık olmuş değildir. Şair de demiş ya hani, “aşkın evveli sevmektir, her şey sevgiyle başlar,” diye. Yaşayan bilir neyin nasıl olduğunu. Basit gibi görünen nice şeylerin içi dopdoludur, yeter ki bakmasını değil de görmesini bil. Aşıklar için türküler yazılır, masallar, hikayeler anlatılır amma tek taraflı aşka düşen için saz çalınması gerekir. Onun acısı yer bitirir insanı. Geceler sabah olmaz, doldursan derdin dolmaz dert küpüne, otursan yere aklın gelmez yerine, çağırsan kimse gelmez imdadına, ağlamaz senden başkası içinde bulunduğun zor haline.

Bizim çılgın çocuk okumaya gitti ta doğu ilinden kalkıp İstanbullara. Onu oraya sürükleyen bir sebep vardı. Ablası da orada okumuş öğretmen çıkmıştı. Gitmişken o da büyük şehir görmeyi amaçlıyordu. Denizi, havası, aksiyonu yüksek bir il olması hasebiyle heyecanlanmıştı. Kayıt zamanı geldi çattı. Eşyalar hazırlandı. Akraba ve komşularla helalleşildi. Otobüse binilip yola çıkıldı. Yurtta kalacaktı bizim yakışıklı. Hem uygun fiyat hem de yeni dostlar ona cazip geldi. Koca şehrin altını üstüne getirmeye yemin etmişti. Hele bir yerleşsin yerine hayal ettiği her şeyi yaşayacaktı. Hesapta olmayan büyük aşkın haricinde onu deviremeyecekti hiçbir şey. Nerden bilecekti ki, vapurda tedasüfen karşılaşıp sohbet ettiği kız, onun yüreğine bir ateş bırakıp, iskeleden ağır adımlarla ilerleyerek kendi yoluna gidecek.

25 Mayıs 2019
İnşaat Mühendisliğinden Tıp Fakültesine için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk

KAKAOLU KEK TARİFİ

KAKAOLU KEK TARİFİ

Klasik bir kakaolu kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar:

4 adet yumurta,2 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri,1 su bardağı süt,1 su bardağı zeytinyağı,2 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,2 yemek kaşığı kakao,2 buçuk su bardağı un.

Kakaolu kek yapımı: Öncelikle 2 su bardağı toz şekeri bir kaba koyun ve üstüne 4 adet yumurta kırın. Yumurta ile şekeri varsa bir mikser yardımıyla köpürüne kadar karıştırın. Yoksa bir metal bir çırpıcı ile kolunuzu çalıştırma vakti.

Köpük köpük olan şeker yumurta karışımına 1 su bardağı süt, 1 su bardağı zeytinyağı ekleyin ve bir süre daha karıştırın.

Ardından kaba 2 buçuk su bardağı un, 2 paket vanilya, 2 yemek kaşığı kakao ve 1 paket kabartma tozu ekleyip yine mikserle iyice karıştırın. Böylece kek harcını hazırlamış oldunuz.

Kek harcını yapışmaması için iyice yağlanmış bir tepsiye veya kek kalıbına dökün ve önden 170 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Karıştırma kabında kalan kek harcını çocuğunuz afiyetle parmağıyla yiyecektir.

Kakaolu kekin yaklaşık 40 dakika pişirdikten sonra bir kürdan saplayarak pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdanı batırıp çıkarttığınızda üzerinde kek harcı kalıyorsa kekinizin biraz daha pişmesi gerekiyor.

Kekiniz pişinde çıkartın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

ŞEKERSİZ KAKAOLU KEK TARİFİ

Diyet de yapılsa, kiloya da dikkat edilse insanın canı bir şekilde tatlı istiyor. Canınız şöyle güzel bir kek veya çikolata çektiğinde şekersiz kakaolu kek tarifini deneyebilirsiniz. Bu kolay ve diğer keklere göre daha sağlıklı olan şekersiz kek tarifi için kullanacağınız malzemeler şunlar:

2 yemek kaşığı tam buğday unu1 tane yumurta3 yemek kaşığı yoğurt4 adet hurma2 yemek kaşığı kakaoYarım paket kabartma tozu4 tane ceviz

Yapımı: Şekersiz kakaolu kekin yapılışı oldukça pratiktir. Öncelikle 4 adet hurmayı rondodan geçirin ve bir karıştırma kabına alın. Ardından 2 yemek kaşığı tam buğday ununu, 1 adet yumurtayı, 3 yemek kaşığı yoğurdu (kendiniz mayalarsanız daha da iyi), 2 yemek kaşığı kakaoyu ve yarım paket kabartma tozunu kaba ekleyip mikser ile iyice karıştırın.

Hazırladığınız kek harcını yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve üzerini yarım yarım böldüğünüz cevizler ilse süsleyin. Keki önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Pişip pişmediğini anlamak için klasik yöntem olarak kürdan kullanabilirsiniz.

10 Nisan 2019
Okunma
bosluk

Islak Kek

Islak  Kek

Malzemeler

Kek Hamuru İçin;

1/4 su bardağı erimiş tereyağı1/2 su bardağı süt1 adet yumurta1 adet vanilin1/2 su bardağı toz şeker1 su bardağı Un1 adet kabartma tozu25 gram kakao

Pişmeden Hamurun üzerine dökülecek sos;

2 su bardağı kaynar suYarım su bardağı toz şeker25 gram kakao

Hazırlanışı

Kek hamurunu sırasıyla malzeme listesinde gibi ekliyoruz ve koyu bir kek hamuru oluyor.Yağlı tepsinize hamurumuzu yayıyoruz.Kaynar suyu, kakao ve şekeri iyice karıştırıp kek hamurumuzun üzerine yavaş, yavaş döküyoruz hiç ellemeden 160° önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz.

Pişen kek altı ıslak kalıyor döktüğümüz şu puding gibi bir kıvam alıyor çok lezzetli bir kek.

Afiyet olsun pudra şekeri veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

10 Nisan 2019
Okunma
bosluk
sohbet Son Yazılar FriendFeed

Sohbet Girişi

Nickiniz :
Şifreniz :  

Kategoriler


Seo tarafından seohocasi v2 temasısohbetsohbet asdsadasdsadsadasdasdasdsad