KANSERİN YAYILMA HIZININ YAVAŞLAMASINA ETKİ EDEN BESİNLER

Bir anti-kanser ajanı olarak kabul edilen sarımsak, bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek tümör oluşumunu başlatabilecek durumları engellemekte fayda sağlar. Sarımsağın bünyesindeki allinaz ve diğer bileşiklerden kaynaklanan bu özelliği yapılan çeşitli denemelerde doğru-lanmıştır. Güncel bir çalışmada kanserli farelere sarımsak ekstraktı enjekte edildiğinde tümör hücrelerinin çoğalmasını bloke etmiş ve doğrudan kanser hücrelerinde mutasyona yol açmıştır. Ulusal Kanser Enstitüsü tarafından yapılan çalışmada ise Çin ve İtalya’da yaşayan ve çok fazla miktarda sarımsak tüketen kişilerin, mide kanserine karşı belli düzeyde korunmaya sahip olduğu görülmüştür, Zerdeçal Zerdeçal tozunun en aktif bileşeni içerisinde bulunan kurkumindir. Kurkumin, köri tozu üre-timinde kullanılır. Hint safranına sarı rengini kurkumin verir. Yapılan çalışmalar bu bileşenin pek çok farklı tip kanser hücrelerinin ölüm hızını arttırdığı ve bazı tümörlerin bölünmesini durduğu bilinmektedir. Bu nedenle zerdeçal, günümüzde kemoterapi alternatifi bir anti kanser madde olarak kullanım açısından ümit vermektedir.

29 Temmuz 2019
için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk

Mantar Yemeği

Mantar Yemeği

Malzemeler

  • 1 kilo mantar
  • Yarım çay bardağı biraz fazla zeytin yağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon

    Mantar Yemeği Tarifi Yapılışı

    1. Mantarlar temizlenip yıkanır, yağımız tavaya alınır doğranan soğanlar ve sarımsaklar ilave edilerek kavrulur.
    2. Kavrulan soğanların üzerine biberlerimiz ekliyoruz onlarda kavrulduktan sonra domatesi ekleyin biraz pişiriyoruz.
    3. Üzerine mantarları ekleyip ağzını kapatıyoruz, suyunu bırakıp çekmeye başladıktan sonra bir süre pişirelim.
    4. Suyunun bitmesine yakın tuzu ve baharatları ağız tadınıza göre ekleyip suyunu çekmesini bekleyelim.
    5. Suyunu çekince yemeğimiz hazırdır👍🏻
27 Eylül 2018
Mantar Yemeği için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk

Sarımsak Yutmak Neye İyi Gelir Sarımsağın Faydaları

Sarımsak Yutmak Neye İyi Gelir Sarımsağın Faydaları

Her zaman çevremizde sarımsak yutmanın ne kadar faydalı olduğunu duyarız ve bu konuda bir şehir efsanesi başını almış gitmektedir. Bugünkü yazımda sizi bu konuda bilgilendirip bu efsanenin ne kadar gerçek ne kadar yalan olduğu noktasında sizlere bilgi aktaracağım. Sarımsak lezzeti ile birlikte aslında tüm mutfaklarda tüketilen ve toplumumuz tarafından çok sevilen bir mutfak malzemesidir. Bununla birlikte yarattığı koku sorunu da her zaman konuşulur. Zaten bu koku sorununa bir çözüm olarak da sarımsak yutmak meselesi her zaman ortaya atılmıştır. Yani sarımsak yutarsak hem sağlığımız için iyi bir şey yapmış oluruz hem de sarımsağın koku sorununu ortadan kaldırmış oluruz denmektedir.

Sarımsak yutarak ne yapıyoruz…

Sarımsak yutarak ne yapıyoruz diye kendimize soracak olursak öncelikle sarımsağın içinde bulundurduğu etken maddeler sebebi ile hazmın hızlandığını hemen vücudumuzda gözlemleyeceğiz. Yani sarımsak öncül anlamda hazmı hızlandırır ve bağırsaklarımızı en temel anlamda temizler. Bu özelliği ile birlikte zaten birçok insanın derdine deva olan sarımsağın başka özellikleri de mevcut. Sarımsak hep zehirlenme vakalarında kullanılır diye duyarız, evet bu özelliği de etken maddeleri sebebiyle mevcut. Sarımsağın kanı temizlediği ve zehirlenme vakalarında başarılı sonuçlar verdiği gözlemlenmiştir.

Saçlarınız mı dökülüyor…

Saçlarınız mı dökülüyor ya da saçlarınızın her geçen gün daha da azaldığını mı hissediyorsunuz. O zaman bu konuda size yardımcı olacak şeyin ne olduğunu biliyorsunuz. Çünkü sarımsak yutarak dökülen saçlarınızın kısa bir süre içinde toparlandığını ve bir aşamadan sonra dökülmenin durduğunu çok net bir şekilde göreceksiniz.

Sürekli sarımsak yutmak…

Sürekli sarımsak yutmak doğru mu yanlış mı sorusuna benim hekim olarak verdiğim cevap her zamanki gibi her şeyin kararında gerçekleştiği zaman yararlı olduğu noktasındadır. Yani her gün bir ya da iki diş sarımsak yutmanın hiçbir zararının olmayacağı gibi yukarıda bahsettiğim güzellikleri beraberinde getireceği gerçeği vardır. Sarımsak gibi bir doğal ilaç ile daha kaliteli bir yaşam geçirmek için gerekli yapılacak şeyi şu andan itibaren biliyorsunuz. Uygulayarak daha kaliteli bir yaşama sahip olabilirsiniz.

12 Mart 2017
Sarımsak Yutmak Neye İyi Gelir Sarımsağın Faydaları için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk

Patlıcanlı Köfteli Kebap

Patlıcanlı Köfteli Kebap

Patlıcanlı Köfteli Kebap

MütHiş güzel bir yemek . Afiyet olsun

Malzemeler:
-4-5 adet orta boy patlıcan
domates
-Yeşil Biber
-1 tatli kaşığı salça (üzeri için)

Köftesi için  gerekli malzemeler:

-250 gram kıyma
-1 yemek  kaşığı galeta unu (bayat ekmekte olur)
-3 diş Sarımsak (ince doğranmış)
-Kimyon
-Ka.biber
-Pul Biber
-Tuz

Yapılışı

Yoğurma kabınızın içerisine köftelik malzemeleri alıp yoğurun. Köfte şeklini verin. Patlıcanların kabuklarını alacalı soyarak yuvarlak şekilde dilimleyin. Tavanın içerisinde az yağda köfteleri ve patlıcanları 2 taraflı 2 dk boyunca kızartıp  fırına atın.
Kürdana bir patlıcan, bir köfte, bir patlıcan,bir dilim domates ve bir dilimlenmiş yeşil biber batırıp tepsiye dizip malzemeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. 1 tatlı kaşığı salçayı 1.5 çay bardağı sıcaK Su ile çırptıktan sonra kebabın üzerine dökün. 200 derecelik fırında 15-20 dk pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

11 Ocak 2014
Patlıcanlı Köfteli Kebap için yorumlar kapalı
Okunma
bosluk
sohbet Son Yazılar FriendFeed

Sohbet Girişi

Nickiniz :
Şifreniz :  

Kategoriler


Seo tarafından seohocasi v2 temasısohbetsohbet asdsadasdsadsadasdasdasdsad