KAKAOLU KEK TARİFİ


Klasik bir kakaolu kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar:

4 adet yumurta,2 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri,1 su bardağı süt,1 su bardağı zeytinyağı,2 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,2 yemek kaşığı kakao,2 buçuk su bardağı un.

Kakaolu kek yapımı: Öncelikle 2 su bardağı toz şekeri bir kaba koyun ve üstüne 4 adet yumurta kırın. Yumurta ile şekeri varsa bir mikser yardımıyla köpürüne kadar karıştırın. Yoksa bir metal bir çırpıcı ile kolunuzu çalıştırma vakti.

Köpük köpük olan şeker yumurta karışımına 1 su bardağı süt, 1 su bardağı zeytinyağı ekleyin ve bir süre daha karıştırın.

Ardından kaba 2 buçuk su bardağı un, 2 paket vanilya, 2 yemek kaşığı kakao ve 1 paket kabartma tozu ekleyip yine mikserle iyice karıştırın. Böylece kek harcını hazırlamış oldunuz.

Kek harcını yapışmaması için iyice yağlanmış bir tepsiye veya kek kalıbına dökün ve önden 170 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Karıştırma kabında kalan kek harcını çocuğunuz afiyetle parmağıyla yiyecektir.

Kakaolu kekin yaklaşık 40 dakika pişirdikten sonra bir kürdan saplayarak pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdanı batırıp çıkarttığınızda üzerinde kek harcı kalıyorsa kekinizin biraz daha pişmesi gerekiyor.

Kekiniz pişinde çıkartın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

ŞEKERSİZ KAKAOLU KEK TARİFİ

Diyet de yapılsa, kiloya da dikkat edilse insanın canı bir şekilde tatlı istiyor. Canınız şöyle güzel bir kek veya çikolata çektiğinde şekersiz kakaolu kek tarifini deneyebilirsiniz. Bu kolay ve diğer keklere göre daha sağlıklı olan şekersiz kek tarifi için kullanacağınız malzemeler şunlar:

2 yemek kaşığı tam buğday unu1 tane yumurta3 yemek kaşığı yoğurt4 adet hurma2 yemek kaşığı kakaoYarım paket kabartma tozu4 tane ceviz

Yapımı: Şekersiz kakaolu kekin yapılışı oldukça pratiktir. Öncelikle 4 adet hurmayı rondodan geçirin ve bir karıştırma kabına alın. Ardından 2 yemek kaşığı tam buğday ununu, 1 adet yumurtayı, 3 yemek kaşığı yoğurdu (kendiniz mayalarsanız daha da iyi), 2 yemek kaşığı kakaoyu ve yarım paket kabartma tozunu kaba ekleyip mikser ile iyice karıştırın.

Hazırladığınız kek harcını yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve üzerini yarım yarım böldüğünüz cevizler ilse süsleyin. Keki önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Pişip pişmediğini anlamak için klasik yöntem olarak kürdan kullanabilirsiniz.

KAKAOLU KEK TARİFİ ile Benzer Yazılar:

10 Nisan 2019 Saat : 11:47

“KAKAOLU KEK TARİFİ” için 1 Yorum

  1. SiMay dedi ki:

    Harika bayılırım

KAKAOLU KEK TARİFİ Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

sohbet Son Yazılar FriendFeed

Sohbet Girişi

Nickiniz :
Şifreniz :  

Kumsal Yazılar

Kategoriler


Seo tarafından seohocasi v2 temasısohbetsohbet asdsadasdsadsadasdasdasdsad